Brusselnieuws - eten & drinken

  • BK pinten tappen
  • Ultieme Hallucinatie gaat dicht
    De Ultieme Hallucinatie gaat definitief dicht. Eigenaar Frederick Dericks (65) is zwaar ziek. De sluiting is voor 18 december.
  • Rits Café wil studenten doen blijven plakken
    De Erasmushogeschool houdt studenten in de hoofdstad. Daarom opent ze het Rits Café, waar iedereen terecht­kan voor een goedkope pint. Vanavond wordt het café officieel geopend.
  • Slow Food Dagen: Traag tafelen in een groen decor
    De ecologisch-gastronomische vereniging Slow Food organiseert voor de tweede keer Slow Food Dagen. Op het menu: ‘biodiversiteit in de stad’.
  • Restaurant: Sale pepe rosmarino
    Ik houd erg veel van de Italiaanse keuken, evenveel als ik restaurants verafschuw die nepantieke pleisterbeelden naast naïeve reproducties van een uitbarstende Vesuvius plaatsen of die een model van de Trevi-fontein op een schaal van 1/10 al spetterend…
  • Café Lava
    De deur van dit hoekhuis met de Van Arteveldestraat was nogal vaak gesloten toen café Jesus Paradise hier nog gevestigd was. Maar nu wordt ze genereus en plichtsgetrouw opengehouden door een brandblusapparaat.
  • Culinair Ontdekt: Kookbanaan
    Er bestaan honderden soorten bananen. Toch zijn wij maar vertrouwd met één variëteit, de Cavendish. Maar daar komt verandering in…